L'eau est la seule boisson indispensable au bon fonctionnement de l'organisme. Même si les boissons sucrées plaisent beaucoup et de plus en plus, il ne faut pas en abuser.

Seule l'eau peut être bue sans modération. Il est conseillé d'en consommer entre 1 et 1,5 litre par jour, régulièrement, tout au long de la journée.

POUR SE FAIRE PLAISIR ... les recettes "vitalités"

... à boire

Un peu de glace pilée dans un verre avec un filet de grenadine ou de menthe… et voilà un granité très frais !

Sorbets aux fruits et thé glacé sont aussi des manières de se faire plaisir en s'hydratant.

... à manger

Les fruits et les légumes, en plus de leurs vitamines, contiennent énormément d'eau.

la tomate : 93,5% d'eau
le céleri : 93,4%
l'asperge : 92,9%
la carotte : 88,6%
l'ananas : 86%
le kiwi, la fraise, le citron : 89%
la clémentine, la myrtille : 88%

LE HAMBURGER VITAMINÉ

Des carottes râpées, du céleri râpé et des rondelles de concombre macérés dans un yaourt salé avec quelques gouttes de vinaigre de framboise et du sel, glissés entre deux petits pains...

C'est prêt en 3 mn et c'est vraiment très bon !

 LE GOUTER SUCRÉ A L'ANANAS ... humm! Quel délice!

Mélanger 2 yaourts nature avec 4 oeufs.
Le pot sert de mesure pour ajouter :

- 3 pots de sucre en poudre,
- 2 pots d'huile,
- 6 pots de farine,
- 1 sachet de levure et quelques morceaux d'ananas.

Faire cuire 30mn à four moyen dans des petits moules huilés.
Servir accompagné de quelques tranches d'ananas.