MATERIEL UTILISE

deux flacons
des glaçons

OBJECTIFS

Observer le phénomène de la condensation.
Le replacer dans le cycle naturel de l'eau.
Durée : 15 minutes.
Expérience ne présentant pas de difficulté particulière.

Quelle est ton hypothèse?
Qu'obtiens-tu en mettant de la vapeur d'eau en contact avec du froid ?

EXPERIENCES

Expérience 1

Prends un glaçon, tiens-le 10 secondes appuyé sur une vitre et souffle autour du glaçon sur cette vitre.

QU' OBSERVES-TU ET COMMENT S'APPELLE CE QUE TU OBTIENS ?
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Expérience 2

Remplis à moitié un flacon avec des glaçons. Remplis à moitié l'autre flacon d'eau très chaude.
Pose le flacon contenant les glaçons sur le flacon contenant l'eau chaude. Attends 5 à 10 minutes, puis soulève le flacon avec les glaçons et regarde en dessous.

QUE CONSTATES-TU ET QUELLES SONT TES CONCLUSIONS ?
(clique pour faire apparaître la réponse)

AUTOUR DE L'EXPERIENCE

Le cycle naturel de l'eau (grand cycle)
L'eau s'évapore des continents et des océans sous le rayonnement thermique du soleil. Cette vapeur légère s'élève à une altitude où l'air est plus froid.
Elle se condense alors sous forme de gouttelettes d'eau se regroupant autour de minuscules poussières ou cristaux (exemple : le sel) présents dans l'atmosphère. Ces gouttelettes forment alors des nuages.
Agitées par le vent et les mouvements atmosphériques, les petites gouttes se rejoignent pour former des gouttes plus grosses qui tombent : c'est la pluie (ou la neige, la grêle).
Si le sous-sol est imperméable, cette eau va ruisseler en torrents, rivières et fleuves vers la mer.
Si le sous-sol est perméable, l'eau s'infiltre dans le sol et forme des nappes souterraines qui elles aussi alimenteront les rivières tout au long de l'année, même lorsqu'il ne pleut pas.

A TON AVIS

Les avions à réaction laissent des traînées blanches dans le ciel derrière eux. Peux-tu expliquer pourquoi ?
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